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„Kochen und backen im Kindergarten“ - “Ungarndeutsche Küche” projekte
„Kochen und backen im Kindergarten“
unter diesem Titel veranstalteten wir ein Projekt, in dessen Rahmen wir mit den Kindern gemeinsam eine Reihe von Leckereien zubereiteten. In den Gruppenräumen duftete es stets herrlich nach frisch gebackenem Gebäck und schmackhaften Desserts. Nicht alles, was wir in dieser Zeit zubereiteten, war tatsächlich essbar, denn die aus Salzteig geformten Backwaren waren für die kleinen „Bäckereien“ bestimmt. Auch die kreativen Bastelteile konnten selbstverständlich nicht verzehrt werden.
Abgesehen davon, dass sich während des Projektes alle Kinder zu hervorragenden kleinen Köchen mauserten, erhielten sie einen Einblick in die Geheimnisse der „Ungarndeutschen Küche“. Sie lernten sowohl die traditionellen Küchenutensilien und typischen Speisen als auch die Essgewohnheiten der Ungarndeutschen kennen. Eine umfassende Ausstellung im Eingangsbereich bot sogar die Gelegenheit zu einer kleinen Zeitreise.
Auch die Vorbereitung auf Ostern war Teil des Projektes, dabei verliehen spannende Versuche und Basteltätigkeiten der vorösterlichen Zeit noch mehr Farbe.
